バイト先でネパールのインスタント麺をいただきました。
ネパールの人は英語は得意らしい（うらやま！）から英語は納得なんだけど、何故かところどころに日本語の記載もあります。輸入者の記載もあるので、日本輸入版の袋っぽいです。
「普通に食べたらチキンラーメンっぽいけど、細かく砕いて野菜と混ぜてレモン汁を絞ってかけると美味しい」
とバイト先で教えてもらったので、
- 袋ごとラーメンを砕く（つぶす？）
- 野菜を入れたボウルに投入してペーストと粉を入れる。※チリソース入れすぎ注意
- 小皿に移してレモン汁をかけて食べる
という手順で食べてみました。馬はチリソースを全部入れてしまったので、ちょっと辛すぎでしたが、ベースの味とパリパリのラーメンの歯ごたえは良かったです。大根サラダじゃなくてレタスとかの方がラーメンの歯ごたえをより感じられたかもしれません。
チリパウダー全くなしでも結構おいしいのでは？と思ったので、チキンラーメンで作ってみてもいいかも？
出来上がりがこちら↓
買ってきたサラダとか作る工程を撮影しておけばよかったのですが、暑くて頭が回りませんでした。調味料もちゃんと粉を払ってから撮影すればよかったと、撮影に関してはいつも以上に反省点が多かったです。